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Weiß Weine aus der Region aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter weißpudding, chirashi lachs avocado oder lammcurry nach indischer art.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim'. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ananas oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, angeln oder grüner apfel. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Wolxheim'. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
