Sie suchen einen guten Wein aus Mercurey Premier Cru aus Bourgogne unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Mercurey Premier Cru an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Mercurey Premier Cru mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Mercurey Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, sot- l- blätter oder entenkonfit (aus der dose).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Mercurey Premier Cru. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, creme oder kirsche. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Mercurey Premier Cru. ein mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Mercurey Premier Cru? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Mercurey Premier Cru treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Mercurey Premier Cru befindet sich in der Region aus Mercurey aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Michel Juillot oder das Domaine Albert Sounit produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, muskatnuss oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Im Mund ist aus Mercurey Premier Cru ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 62 Weingüter und Châteaux in der aus Mercurey Premier Cru, die 88 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mercurey Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Mercurey Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische gebratene krabbenravioli, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Mercurey Premier Cru. zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Mercurey Premier Cru. ein kräftig.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
