Weingut Antonin RodetChâteau de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay vom Weingut Antonin Rodet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay von Weingut Antonin Rodet in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay von Weingut Antonin Rodet in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay
Kombinationen, die perfekt zu Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay
Der Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay von Weingut Antonin Rodet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, truthahn-ballotine oder aiguillette von der ente mit honig.
Details und technische Informationen über den Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay der Weingut Antonin Rodet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château de Mercey Mercurey 1er Cru En Sazenay von Weingut Antonin Rodet sind 2014, 2013, 2012, 2011 und 2010.
Informationen über das Weingut Antonin Rodet
Das Weingut Antonin Rodet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 150 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Mercurey Premier Cru befindet sich in der Region aus Mercurey aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Michel Juillot oder das Domaine Albert Sounit produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, muskatnuss oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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