Domaine du Meix-FoulotClos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru des Domaine du Meix-Foulot gehört zu den besten 20 der Weine aus Mercurey Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru vom Domaine du Meix-Foulot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru von Domaine du Meix-Foulot in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru von Domaine du Meix-Foulot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru
Der Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru von Domaine du Meix-Foulot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, kalbfleischpaupiettes mit pilzen oder entenparmentier.
Details und technische Informationen über den Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru der Domaine du Meix-Foulot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos du Château de Montaigu Mercurey 1er Cru von Domaine du Meix-Foulot sind 2007, 2017, 2011, 2016 und 2015.
Informationen über das Domaine du Meix-Foulot
Das Domaine du Meix-Foulot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Mercurey Premier Cru befindet sich in der Region aus Mercurey aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Michel Juillot oder das Domaine Albert Sounit produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, muskatnuss oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Roundup
Der holzige Teil der Weintraube, an dem die Beeren hängen.
