Die Geschmacksrichtung von Shell im Wein aus Schweden
Entdecken Sie die Weine der aus Schweden, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Shell aufweisen.
Schweden ist ein Land auf der skandinavischen Halbinsel in Nordeuropa. Der größte Teil seiner Ostgrenze wird von der Ostsee gebildet, auf deren anderer Seite Polen, Litauen, Lettland, Estland und Finnland liegen. Im Westen grenzt es an Norwegen, dahinter liegt das Nordpolarmeer. Diese Beschreibung dürfte kaum Zweifel an der allgemeinen Eignung des schwedischen Klimas für den Weinbau aufkommen lassen.
Im hohen Norden Schwedens geht die Sonne im Hochsommer überhaupt nicht hinter dem Horizont unter, so dass ein einziger "Tag" entsteht, der mehrere Wochen andauert. Trotz dieser Tatsache und der Tatsache, dass es dort wärmer ist als an den meisten anderen Orten auf diesem Breitengrad (z. B. Alaska), ist fast ganz Schweden einfach zu kalt für den Weinbau.
Doch trotz der offensichtlichen klimatischen Herausforderungen baut eine Handvoll engagierter und kreativer Unternehmer Weintrauben">Weintrauben an und produziert schwedischen Wein.
Der schwedische Weinbau steckt noch in den Kinderschuhen und macht nur einen Bruchteil von 1 % der gesamten Alkoholproduktion des Landes aus. Wodka und Bier sind die mit Abstand am häufigsten hergestellten Getränke hier und in ganz Skandinavien. .
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...