Die Geschmacksrichtung von Schwarze Johannisbeere im Wein aus Rumänien

Entdecken Sie die Weine der aus Rumänien, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Schwarze Johannisbeere aufweisen.

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Rumänien befindet sich an der geografischen Schnittstelle zwischen Mittel- und Südosteuropa. Die rumänische Weinindustrie verwendet eine breite Palette von einheimischen und internationalen roten und weißen Rebsorten. Hier gibt es sowohl vinifera- als auch amerikanische Rebsorten sowie eine Reihe von Hybriden. Letztere werden aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber unterschiedlichen Klimabedingungen ausgewählt.

Die weißen Rebsorten Fetească (die beiden Varianten Fetească Regală und Alba) werden in Rumänien am häufigsten angebaut. Sie machen einen großen Teil der Weißweinproduktion des Landes aus. Der rumänische "Riesling" ist eher ein Welschriesling als ein echter rheinischer Riesling. Gewürztraminer, Grauburgunder, Muskateller (Ottonel) und Sauvignon Blanc sind zuverlässig zu erkennen.

Was die Rotweine betrifft, so werden die großen Bordeaux-Klassiker Cabernet Sauvignon und Merlot in großer Zahl in rumänischen Weinbergen angepflanzt und machen zusammen etwa 20. 000 Hektar aus (50. 000 Morgen). Andere bekannte Rotweine sind Pinot Noir und Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger).

Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Schwarze Johannisbeere aus Rumänien?

Feteasca neagraIn 12% der Weine mit Geschmacksrichtung de Schwarze Johannisbeere
Cabernet-sauvignonIn 7% der Weine mit Geschmacksrichtung de Schwarze Johannisbeere
MerlotIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung de Schwarze Johannisbeere

Pinot noirIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Schwarze Johannisbeere
Cabernet francIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Schwarze Johannisbeere

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