Die Geschmacksrichtung von rote Pflaume im Wein aus Tuscany
Entdecken Sie die Weine der aus Tuscany, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von rote Pflaume aufweisen.
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Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Trockene Weißweine sind den meisten Verbrauchern wahrscheinlich weniger vertraut - außer vielleicht der Vernaccia di San Gimignano. Die Toskana liegt in Mittelitalien und grenzt im Norden an Ligurien und die Romagna/emilia">Emilia Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken und im Süden an Latium. Seine westliche Grenze wird durch das Tyrrhenische Meer gebildet. Die malerische Hügellandschaft, die mittelalterlichen Dörfer und die von Zypressen gesäumten Alleen ziehen Touristen an und tragen zur Förderung der Weine bei.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de rote Pflaume aus Tuscany?
- SangioveseIn 53% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume
- MerlotIn 14% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume
- Cabernet-sauvignonIn 10% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume
- Cabernet francIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume
- Petit verdotIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume
- SyrahIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de rote Pflaume