Weingut Rocca delle MacìeVernaiolo Chianti
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vernaiolo Chianti vom Weingut Rocca delle Macìe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vernaiolo Chianti von Weingut Rocca delle Macìe in der Region aus Toscane ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Rauch, Erde
Tabak, bewaldet
Pfeffer, weißer Pfeffer
Käse
In der Nase der Vernaiolo Chianti von Weingut Rocca delle Macìe in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, rote pflaume oder rote johannisbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vernaiolo Chianti
Kombinationen, die perfekt zu Vernaiolo Chianti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vernaiolo Chianti
Der Vernaiolo Chianti von Weingut Rocca delle Macìe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), gefüllte rotbarbenballotinen oder pfannkuchenteig.
Details und technische Informationen über den Vernaiolo Chianti der Weingut Rocca delle Macìe.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vernaiolo Chianti von Weingut Rocca delle Macìe sind 2018, 2017, 2008, 2002 und 1999.
Informationen über das Weingut Rocca delle Macìe
Das Weingut Rocca delle Macìe ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Chianti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti
Das Weinbaugebiet aus Chianti befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Wir zählen derzeit 1721 Weingüter und Châteaux in der aus Chianti, die 2759 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chianti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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