Weingut GajaCa'Marcanda Magari
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Ca'Marcanda Magari vom Weingut Gaja
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ca'Marcanda Magari von Weingut Gaja in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ca'Marcanda Magari von Weingut Gaja in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von eisen, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ca'Marcanda Magari
Kombinationen, die perfekt zu Ca'Marcanda Magari passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ca'Marcanda Magari
Der Ca'Marcanda Magari von Weingut Gaja Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, nudelauflauf mit zucchini und schinken oder döner kebab.
Details und technische Informationen über den Ca'Marcanda Magari der Weingut Gaja.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ca'Marcanda Magari von Weingut Gaja sind 2006, 2005, 2004, 2001 und 2000.
Informationen über das Weingut Gaja
Das Weingut Gaja ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Bolgheri an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bolgheri
Das Weinbaugebiet aus Bolgheri befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta San Guido oder das Domaine Podere Sette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bolgheri sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bolgheri zeigt oft Arten von Aromen von eisen, steinfrüchte oder milchschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von ananas, grapefruit oder tropisch.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Sensorische Analyse
Technische Bezeichnung der Verkostung.
