Die Geschmacksrichtung von Rauch im Wein aus Nevada
Entdecken Sie die Weine der aus Nevada, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Rauch aufweisen.
Nevada ist ein Staat im Westen der Vereinigten Staaten, der im Norden an Oregon und Idaho und im Westen an Kalifornien grenzt. Der Bundesstaat erstreckt sich über eine Fläche von 286. 000 km² (110. 500 Quadratmeilen) zwischen 35° und 42° geografischer Breite.
Die Weinindustrie steckt noch in den Kinderschuhen. Derzeit ist Nevada vor allem für Whiskey und andere Spirituosen bekannt.
Obwohl die Weinindustrie des Wüstenstaates noch in den Kinderschuhen steckt, sind die Erzeuger in Nevada davon überzeugt, dass sich das Land ebenso gut für den Weinbau eignet wie das Columbia Valley im Bundesstaat Washington. Bislang waren Chardonnay, Gewürztraminer und Zinfandel am erfolgreichsten.
Trotz seines Namens, der übersetzt "schneebedeckt" bedeutet (nach dem Gebirgszug Sierra Nevada), herrscht in Nevada ein trockenes Klima, das zu extremen Temperaturen führt. Hier können die Tagestemperaturen im Sommer bis zu 48,9°C (120°F) erreichen und die Nächte im Winter sinken regelmäßig unter 4,5°C (40°F).
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...