Die Geschmacksrichtung von Erde im Wein aus Nevada
Entdecken Sie die Weine der aus Nevada, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Erde aufweisen.
Nevada ist ein Staat im Westen der Vereinigten Staaten, der im Norden an Oregon und Idaho und im Westen an Kalifornien grenzt. Der Bundesstaat erstreckt sich über eine Fläche von 286. 000 km² (110. 500 Quadratmeilen) zwischen 35° und 42° geografischer Breite.
Die Weinindustrie steckt noch in den Kinderschuhen. Derzeit ist Nevada vor allem für Whiskey und andere Spirituosen bekannt.
Obwohl die Weinindustrie des Wüstenstaates noch in den Kinderschuhen steckt, sind die Erzeuger in Nevada davon überzeugt, dass sich das Land ebenso gut für den Weinbau eignet wie das Columbia Valley im Bundesstaat Washington. Bislang waren Chardonnay, Gewürztraminer und Zinfandel am erfolgreichsten.
Trotz seines Namens, der übersetzt "schneebedeckt" bedeutet (nach dem Gebirgszug Sierra Nevada), herrscht in Nevada ein trockenes Klima, das zu extremen Temperaturen führt. Hier können die Tagestemperaturen im Sommer bis zu 48,9°C (120°F) erreichen und die Nächte im Winter sinken regelmäßig unter 4,5°C (40°F).
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...