Die Geschmacksrichtung von Magnolie im Wein aus Pennsylvania

Entdecken Sie die Weine der aus Pennsylvania, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Magnolie aufweisen.

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Pennsylvania ist ein Bundesstaat im Nordosten der Vereinigten Staaten. Es erstreckt sich über 119. 000 km² (46. 000 Quadratmeilen) zwischen dem Eriesee und der Atlantikküste.

Die Weine aus Pennsylvania werden aus einer Vielzahl von einheimischen Rebsorten wie Delaware, französisch-amerikanischen Hybriden wie Chambourcin und Seyval Blanc sowie aus bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot hergestellt. Mit ca. 14. 000 Acres (5665 ha) Weinbergen ist Pennsylvania neben New York, Washington und Oregon einer der produktivsten Weinbau-Staaten des Landes (keiner dieser Staaten kommt an die Produktion Kaliforniens heran, die etwa 90 % der US-Weinproduktion ausmacht).

) Ein Großteil der Weinberge in Pennsylvania produziert Sultaninen und Tafeltrauben. Dies hat zur Folge, dass der Staat bei der Weinproduktion nur den siebten Platz einnimmt. Die Weinindustrie wächst jedoch schnell: 1980 gab es weniger als 30 Weinkellereien.

Nachrichten über Weinaromen

Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...