Die Geschmacksrichtung von Kirsche im Wein aus Missouri

Entdecken Sie die Weine der aus Missouri, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Kirsche aufweisen.

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Missouri ist ein amerikanischer Bundesstaat im Zentrum des Nordens der Vereinigten Staaten, der im Westen an Kansas und im Osten an Illinois grenzt. Der Staat erstreckt sich über 69. 700 Quadratmeilen (180. 500 Quadratkilometer) und liegt zwischen den nördlichen Breitengraden 36 und 40.

Durch diesen Breitengrad liegt es parallel zu den großen Weinregionen Kaliforniens. Die Weingüter sind gleichmäßig über den ganzen Staat verteilt, aber die höchste Konzentration findet sich in der Augusta AVA, etwa 70 km östlich von St. Louis. In Missouri gibt es fünf AVAs, vom winzigen Augusta (dem ersten US-AVA) bis zum kolossalen 1.

425. 000 ha großen Ozark Mountain AVA, das 2009 eingeführt wurde. Letztere umfasst das gesamte Ozark Highlands AVA, ein Gebiet von etwa gleicher Größe, aber mit viel ausgeprägterer und homogenerer Topografie und Bodenarten. Das Hermann AVA erstreckt sich über 20.

Nachrichten über Weinaromen

Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...