Die Geschmacksrichtung von kandierter Ingwer im Wein aus Etulia
Entdecken Sie die Weine der aus Etulia, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von kandierter Ingwer aufweisen.
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Die IGP Codru ist eine Weinbezeichnung, die etwa das mittlere Drittel der Republik Moldau umfasst, das sich von der Grenze zu Rumänien bis zur Grenze zur Ukraine auf der anderen Seite des Landes erstreckt. Die Region wird vor allem mit hochwertigen Weißweinen und Schaumweinen in Verbindung gebracht. Rund 63 Prozent der Anpflanzungen entfallen auf weiße Trauben. Die wichtigsten weißen Sorten sind (in der Reihenfolge der Anbauflächen) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli und Feteasca Alba.
Die wichtigsten Rotweine sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir. Das Klima ist gemäßigt kontinental, mit milden kurzen Wintern und langen warmen Sommern. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge beträgt 450 bis 550 mm (17. 7 bis 21.
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