Die Geschmacksrichtung von Kaffee im Wein aus Illinois
Entdecken Sie die Weine der aus Illinois, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Kaffee aufweisen.
Illinois ist ein amerikanischer Bundesstaat, der südlich der Großen Seen liegt und im Westen an Missouri und im Osten an Indiana grenzt. Der Bundesstaat ist einer der am schnellsten wachsenden Weinproduzenten in den Vereinigten Staaten, wobei sich die Zahl der Weingüter in den späten 1990er Jahren auf mehr als 100 verdoppelt hat. Illinois erstreckt sich über 150. 000 km² (58.
000 Quadratmeilen) zwischen 36°N und 42°N, ähnlich wie Nordkalifornien. Aufgrund der unvorhersehbaren und oft strengen Winter im Mittleren Westen ist der Weinbau dort jedoch nicht so weit verbreitet wie in den kalifornischen Schlüsselregionen Napa Valley und Sonoma County. Die meisten Weinberge in Illinois befinden sich im Süden, wo sie von den etwas wärmeren Temperaturen und der stärkeren Sonneneinstrahlung profitieren. Illinois kann auf eine lange und erfolgreiche Weinbaugeschichte zurückblicken, die bis in die Mitte des 19.
Jahrhunderts zurückreicht, als Siedler an den Ufern des Mississippi Trauben anpflanzten, um Wein herzustellen. Um die Jahrhundertwende war Illinois der viertgrößte weinproduzierende Staat der Vereinigten Staaten. Wie in vielen anderen Bundesstaaten wurde die blühende Weinindustrie durch die Einführung der Prohibition im Jahr 1920 zerstört, als die meisten Weinberge in Illinois zugunsten des Getreideanbaus gerodet wurden.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...