Die Geschmacksrichtung von grüner Pfeffer im Wein aus Pennsylvania
Entdecken Sie die Weine der aus Pennsylvania, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von grüner Pfeffer aufweisen.
Pennsylvania ist ein Bundesstaat im Nordosten der Vereinigten Staaten. Es erstreckt sich über 119. 000 km² (46. 000 Quadratmeilen) zwischen dem Eriesee und der Atlantikküste.
Die Weine aus Pennsylvania werden aus einer Vielzahl von einheimischen Rebsorten wie Delaware, französisch-amerikanischen Hybriden wie Chambourcin und Seyval Blanc sowie aus bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot hergestellt. Mit ca. 14. 000 Acres (5665 ha) Weinbergen ist Pennsylvania neben New York, Washington und Oregon einer der produktivsten Weinbau-Staaten des Landes (keiner dieser Staaten kommt an die Produktion Kaliforniens heran, die etwa 90 % der US-Weinproduktion ausmacht).
) Ein Großteil der Weinberge in Pennsylvania produziert Sultaninen und Tafeltrauben. Dies hat zur Folge, dass der Staat bei der Weinproduktion nur den siebten Platz einnimmt. Die Weinindustrie wächst jedoch schnell: 1980 gab es weniger als 30 Weinkellereien.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...