Die Geschmacksrichtung von Gewürze im Wein aus Mazedonien
Entdecken Sie die Weine der aus Mazedonien, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Gewürze aufweisen.
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Die Republik Nordmazedonien ist ein Land im Herzen der Balkanhalbinsel in Südosteuropa. Es unterscheidet sich deutlich vom modernen griechischen Mazedonien, mit dem es eine über 160 Kilometer lange Grenze teilt.
Die Weinindustrie wird von Rotweinen dominiert. Die Produktion konzentriert sich auf zwei einheimische Rebsorten (Vranac und Kratosija) sowie einige internationale Sorten wie die allgegenwärtigen Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die wichtigsten Weinanbaugebiete sind Pcinja-Osogovo im Norden, Pelagonija-Polog im Süden und Povardarie. Die gesamte Republik verfügt über eine stabile Rebfläche von 23. 000 Hektar (56. 850 Acres) und einen etwas höheren Anteil an Tafeltrauben.
Obwohl die Republik ein Binnenland ist (sie ist durch Albanien von der Adria und durch Griechenland von der Ägäis getrennt), ist ihr Klima sowohl kontinental als auch mediterran geprägt. Seine nordöstliche Ecke ist 200 km von der nächsten Küste entfernt, während der Doiran-See an seinem südöstlichen Ende nur 55 km von der griechischen Küstenstadt Thessaloniki am Golf von Thessaloniki entfernt ist.
Entlang der albanischen Grenze, in der südwestlichen Ecke der Republik, mildern mehrere große Seen das Klima. Der Schutz, den die lokale Topografie bietet, führt in Verbindung mit anderen geologischen Faktoren zu besonders produktiven landwirtschaftlichen Flächen, insbesondere um die Seestädte Struga und Resen.
Das wort des weins: Weißer Grenache
Weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien und ein wenig in Südfrankreich (südliches Rhônetal, Languedoc-Roussillon) angebaut wird. Er ist die weiße Variante des Grenache noir. Er wird für den Verschnitt verschiedener Weißweine (trockene Weine oder vins doux naturels) verwendet, denen er Fülle, Fettigkeit und blumige Noten verleiht.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Gewürze aus Mazedonien?
- Cabernet-sauvignonIn 18% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- MerlotIn 16% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- ChardonnayIn 11% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- Pinot noirIn 7% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- Plavac maliIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- Cabernet francIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- Petit verdotIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- CarmenèreIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- Muscat ottonelIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
- RieslingIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
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