Die Geschmacksrichtung von Gewürze im Wein aus Valence

Entdecken Sie die Weine der aus Valence, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Gewürze aufweisen.

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Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.

Neben dem Titel DO Valencia gibt es in dieser Provinz auch die Denominación de Origen Utiel-Requena. Die Gesetze für die DO Valencia werden vom lokalen Consejo Regulador (Weinbehörde) überwacht, der 1957 gegründet wurde. Der Weintitel Valencia DO umfasst 13. 000 Hektar (32.

000 Morgen), die ungleichmäßig auf zwei verschiedene geografische Gebiete verteilt sind. Das kleinere Gebiet, Clarino, liegt etwa 65 Kilometer (40 Meilen) südwestlich der Stadt Valencia und grenzt an die nördliche Grenze des Gebiets der DO Alicante.

Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Gewürze aus Valence?

BobalIn 66% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
TempranilloIn 36% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
Cabernet-sauvignonIn 14% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
MerlotIn 12% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze

ChardonnayIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
Pinot noirIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze
Cabernet francIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Gewürze

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