Die Geschmacksrichtung von geräuchertes Fleisch im Wein aus Iowa
Entdecken Sie die Weine der aus Iowa, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von geräuchertes Fleisch aufweisen.
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Iowa ist ein Staat im Mittleren Westen, der von den Flüssen Mississippi und Missouri begrenzt wird. Das kontinentale Klima und das unvorhersehbare Wetter machen den Weinbau hier - wie in vielen anderen Staaten des Mittleren Westens - zu einer großen Herausforderung, aber die ständig wachsende Weinindustrie Iowas fasst überall im Staat Fuß. Der größte Teil der Anpflanzungen entfällt auf HybridRebsorten, die speziell für kalte Klimazonen Entwickelt wurden. Die besten Weine stammen von Marechal Foch, Frontenac und La Crescent.
Iowa erstreckt sich über eine Fläche von 146. 000 km² zwischen 40 und 43° nördlicher Breite. Iowa ist auf Augenhöhe mit den anderen Staaten der Europäischen Union. Damit steht Iowa auf einer Stufe mit Südfrankreich, obwohl das Terroir sehr unterschiedlich ist.
Während die Weinberge der Provence von der Nähe des Mittelmeers beeinflusst werden, herrscht in Iowa ein stark kontinentales Klima mit heißen, feuchten Sommern und strengen Wintern. Dies stellt eine Herausforderung für die Winzer des Bundesstaates dar, die sie durch die Verwendung einheimischer Rebsorten und die Suche nach einem gemäßigteren Mesoklima meistern.
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