Die Geschmacksrichtung von Erde im Wein aus Castille-et-Léon
Entdecken Sie die Weine der aus Castille-et-Léon, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Erde aufweisen.
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Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Er ist hier unter verschiedenen Synonymen bekannt, darunter Tinta del Pais, Tinto de Toro und Tinto Fino. Aus ihr stammen die besten Weine der Region, mit Ausnahme des Bierzo, in dem die Mencia gut verwendet wird. Die anderen Rebsorten sind die französischen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weißweine von Castilla y Léon sind viel weniger zahlreich als die Rotweine, aber kaum weniger prestigeträchtig.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Erde aus Castille-et-Léon?
- TempranilloIn 76% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- Cabernet-sauvignonIn 17% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- MerlotIn 13% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- MenciaIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- Tinto finoIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- MalbecIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- Albillo mayorIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- Cabernet francIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- Pinot noirIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
- BobalIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erde
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