Die Geschmacksrichtung von braune Butter im Wein aus Schweden
Entdecken Sie die Weine der aus Schweden, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von braune Butter aufweisen.
Schweden ist ein Land auf der skandinavischen Halbinsel in Nordeuropa. Der größte Teil seiner Ostgrenze wird von der Ostsee gebildet, auf deren anderer Seite Polen, Litauen, Lettland, Estland und Finnland liegen. Im Westen grenzt es an Norwegen, dahinter liegt das Nordpolarmeer. Diese Beschreibung dürfte kaum Zweifel an der allgemeinen Eignung des schwedischen Klimas für den Weinbau aufkommen lassen.
Im hohen Norden Schwedens geht die Sonne im Hochsommer überhaupt nicht hinter dem Horizont unter, so dass ein einziger "Tag" entsteht, der mehrere Wochen andauert. Trotz dieser Tatsache und der Tatsache, dass es dort wärmer ist als an den meisten anderen Orten auf diesem Breitengrad (z. B. Alaska), ist fast ganz Schweden einfach zu kalt für den Weinbau.
Doch trotz der offensichtlichen klimatischen Herausforderungen baut eine Handvoll engagierter und kreativer Unternehmer Weintrauben">Weintrauben an und produziert schwedischen Wein.
Der schwedische Weinbau steckt noch in den Kinderschuhen und macht nur einen Bruchteil von 1 % der gesamten Alkoholproduktion des Landes aus. Wodka und Bier sind die mit Abstand am häufigsten hergestellten Getränke hier und in ganz Skandinavien. .
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Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...