Das Weinbaugebiet aus Lake Michigan Shore befindet sich in der Region aus Michigan aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fenn Valley Vineyards oder das Domaine Round Barn produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lake Michigan Shore sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lake Michigan Shore zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), eiche oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, tropische früchte oder fermentiert (hefe).
Im Mund ist aus Lake Michigan Shore ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 34 Weingüter und Châteaux in der aus Lake Michigan Shore, die 237 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Lake Michigan Shore passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Weine aus der Region aus Lake Michigan Shore passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, kaninchen mit apfelwein und pflaumen oder hausgemachter weißpudding.
In der Nase in der Region aus Lake Michigan Shore zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp.
