Das Weinbaugebiet aus Arroyo Seco befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wente oder das Domaine Kendall-Jackson produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arroyo Seco sind Chardonnay, Pinot noir und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arroyo Seco zeigt oft Arten von Aromen von eiche, obst (von obstbäumen) oder duft und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, heu oder honig.
Im Mund ist aus Arroyo Seco ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 94 Weingüter und Châteaux in der aus Arroyo Seco, die 226 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Arroyo Seco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Weine aus der Region aus Arroyo Seco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, paupiettes in einer kasserolle mit sahne oder blut-ente (tour d'argent).
In der Nase in der Region aus Arroyo Seco zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Arroyo Seco ein kräftig mit einer schönen Frische.
