Weingut Mesa del SolSangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Sangiovese des Weingut Mesa del Sol gehört zu den besten 20 der Weine aus Arroyo Seco.
Geschmacksstruktur des Sangiovese vom Weingut Mesa del Sol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sangiovese von Weingut Mesa del Sol in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sangiovese von Weingut Mesa del Sol in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese
Der Sangiovese von Weingut Mesa del Sol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, gefüllter kapaun mit morcheln oder entenparmentier mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Sangiovese der Weingut Mesa del Sol.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese von Weingut Mesa del Sol sind 0
Informationen über das Weingut Mesa del Sol
Das Weingut Mesa del Sol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Arroyo Seco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arroyo Seco
Das Weinbaugebiet aus Arroyo Seco befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wente oder das Domaine Kendall-Jackson produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arroyo Seco sind Chardonnay, Pinot noir und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arroyo Seco zeigt oft Arten von Aromen von eiche, obst (von obstbäumen) oder duft und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, heu oder honig.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
