Das Weinbaugebiet aus Hemel-en-Aarde Ridge befindet sich in der Region aus Walker Bay aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Whalehaven oder das Domaine La Vierge produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hemel-en-Aarde Ridge sind Pinot noir, Chardonnay und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hemel-en-Aarde Ridge zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenblüte, anlage oder stroh.
Im Mund ist aus Hemel-en-Aarde Ridge ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 7 Weingüter und Châteaux in der aus Hemel-en-Aarde Ridge, die 15 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Hemel-en-Aarde Ridge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
