Das Weinbaugebiet aus Conca de Barberà befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Torres oder das Domaine Torres produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Conca de Barberà sind Trepat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Conca de Barberà zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zartbitterschokolade oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, weintrauben oder schwarze johannisbeere.
Im Mund ist aus Conca de Barberà ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 47 Weingüter und Châteaux in der aus Conca de Barberà, die 208 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Conca de Barberà passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
rot Weine aus der Region aus Conca de Barberà passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, pastasciutta (korsika) oder mailänder schnitzel wie in italien.
In der Nase in der Region aus Conca de Barberà zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, reife oder gestrüpp. Im Mund ist in der Region aus Conca de Barberà ein kräftig mit einer schönen Frische.
