Das Weinbaugebiet aus Rueda befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Belondrade oder das Domaine Ordóñez produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rueda sind Verdejo, Tempranillo und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rueda zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, balsamico oder salbei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, minze oder tomate.
Im Mund ist aus Rueda ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 571 Weingüter und Châteaux in der aus Rueda, die 1209 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Rueda passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht.
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Weine aus der Region aus Rueda passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischeintopf mit speck und sahne, shrimps in roter sauce oder quiche mit schinken und comté-käse.
In der Nase in der Region aus Rueda zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zimt oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, rhabarber oder salbei. Im Mund ist in der Region aus Rueda ein mit einer schönen Frische.
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