Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Aragonien besteht aus vier DO-Regionen, wobei Somontano den Norden einnimmt und drei kleinere Regionen, Campo de Borja, Carinena und Calatayud, weiter südlich im Flusstal liegen. Es ist eine Region von unglaublicher Vielfalt, die an beiden Enden von Bergen begrenzt wird. Die Landschaft variiert von schneebedeckten Bergen im Norden bis zu trockenen Ebenen im Süden, mit grünen Hügeln dazwischen. Die historische Stadt Zaragoza ist die Hauptstadt der autonomen Gemeinschaft und beherbergt etwa die Hälfte der Bevölkerung, während der Rest der Region nur dünn besiedelt und weitgehend wild ist.
Aragon, dem das mächtige mittelalterliche Königreich Aragon vorausging, soll nach dem Fluss Aragon benannt worden sein, der durch die Region fließt.
rot Weine aus der Region aus Aragon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, nudelauflauf nach mailänder art oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
In der Nase in der Region aus Aragon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, karamell oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, kirschmorelle oder trockenfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Aragon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
