Das Weinbaugebiet aus Córdoba befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marenas oder das Domaine Marenas produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Córdoba sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Córdoba zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus Córdoba ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Córdoba, die 16 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Córdoba passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
