Top 100 weiß Weine aus La Côte - Seite 2

Entdecken Sie die 100 besten weiß Weine aus La Côte aus La Côte sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der weiß Weine, die in aus La Côte beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus La Côte

Das Weinbaugebiet aus La Côte befindet sich in der Region aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave de la Côte - Cave Cidis oder das Cave de Jolimont produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Côte sind Chasselas, Gamaret und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Côte zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, birne oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, Äpfel oder creme.

Im Mund ist aus La Côte ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 163 Weingüter und Châteaux in der aus La Côte, die 561 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus La Côte passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Speise- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein aus La Côte

weiß Weine aus der Region aus La Côte passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schnelle und einfache briochewurst, nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder vegane lauch-tofu-quiche.

Organoleptische Analyse von weiß Wein aus La Côte

In der Nase in der Region aus La Côte zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus La Côte ein mit einer schönen Frische.

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