Das Weinbaugebiet aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov befindet sich in der Region aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fanagoria (Фанагория) oder das Domaine Fanagoria (Фанагория) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov sind Cabernet-Sauvignon, Saperavi und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, fermentiert (hefe) oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, creme oder trockenfrüchte.
Wir zählen derzeit 41 Weingüter und Châteaux in der aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov, die 762 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch.
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Saint Laurent und dem Limberger, die 1922 und in Österreich von Fritz Zweigelt (1888/1964) durchgeführt wurde, der ihr den Namen rotburger gab. In Österreich sehr bekannt, findet man sie in den meisten östlichen Ländern, in Japan, in Deutschland, in Großbritannien, in den Niederlanden, in Belgien, in der Schweiz, in Italien, in Kanada, in den Vereinigten Staaten, ... in Frankreich ist sie nicht sehr bekannt und dennoch weist diese Rebsorte interessante Qualitäten auf, wenn sie als Einzelsorte in Rot und in Rosé vinifiziert wird. - Synonyme: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Deutschland, zweigeltrebe in Österreich, Großbritannien und der Tschechischen Republik, blauer zwelgetrabe in Ungarn, ... (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Weine aus der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit curry und honig, großmutters kirsch-clafoutis oder wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"..
In der Nase in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, datei oder mineralien. Im Mund ist in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov ein mit einer schönen Frische.
