Top 100 Weine aus Minho - Seite 9

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Minho sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Minho beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Minho

Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.

Minho VR hieß früher Rios do Minho, bevor die Kategorie Vinho Regional im Jahr 2008 an die EU-Kategorie g. g. A. /g.

g. A. /g. g.

Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional

Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Minho

Weine aus der Region aus Minho passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, lammkarree in salzkruste oder conejo al ajillo (spanien).

Organoleptische Analyse von Wein aus Minho

In der Nase in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Minho

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