Weingut Perola do LimaVinho Verde
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Vinho Verde vom Weingut Perola do Lima
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinho Verde von Weingut Perola do Lima in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vinho Verde von Weingut Perola do Lima in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinho Verde
Kombinationen, die perfekt zu Vinho Verde passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinho Verde
Der Vinho Verde von Weingut Perola do Lima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimp-curry (rezept aus la réunion), quiche mit spinat und ziegenkäse oder zubereitung der grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Vinho Verde der Weingut Perola do Lima.
Entdecken sie die rebsorte: Loureiro
Ganz sicher Portugiesisch. Der Loureiro gehört zu den Rebsorten vieler spanischer und portugiesischer Appellationen, darunter auch der berühmte Vinho Verde. Er ist ein enger Verwandter des Albarino und des Sousão.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinho Verde von Weingut Perola do Lima sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Perola do Lima
Das Weingut Perola do Lima ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Vinho Verde an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinho Verde
Das Weinbaugebiet aus Vinho Verde befindet sich in der Region aus Minho aus Portugal. Wir zählen derzeit 535 Weingüter und Châteaux in der aus Vinho Verde, die 1615 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vinho Verde passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
