Das Weinbaugebiet aus Mittelburgenland befindet sich in der Region aus Burgenland aus Weinland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gesellmann oder das Domaine Gesellmann produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mittelburgenland sind Zweigelt, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mittelburgenland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zigarre, blumen oder trockenfrüchte.
Im Mund ist aus Mittelburgenland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 56 Weingüter und Châteaux in der aus Mittelburgenland, die 307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mittelburgenland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
rot Weine aus der Region aus Mittelburgenland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso oder pasta carbonara fast wie echt.
In der Nase in der Region aus Mittelburgenland zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist in der Region aus Mittelburgenland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
