Weingut Iby LehrnerHochäcker Blaufränkisch
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Hochäcker Blaufränkisch vom Weingut Iby Lehrner
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hochäcker Blaufränkisch von Weingut Iby Lehrner in der Region aus Weinland ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hochäcker Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Hochäcker Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hochäcker Blaufränkisch
Der Hochäcker Blaufränkisch von Weingut Iby Lehrner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, cannelloni mit spinat oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Hochäcker Blaufränkisch der Weingut Iby Lehrner.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hochäcker Blaufränkisch von Weingut Iby Lehrner sind 0
Informationen über das Weingut Iby Lehrner
Das Weingut Iby Lehrner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Mittelburgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mittelburgenland
Das Weinbaugebiet aus Mittelburgenland befindet sich in der Region aus Burgenland aus Weinland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gesellmann oder das Domaine Gesellmann produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mittelburgenland sind Zweigelt, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mittelburgenland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zigarre, blumen oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Schneiden
Ein Verschnitt von Weinen unterschiedlicher Herkunft (nicht zu verwechseln mit der Assemblage).
