Das Weinbaugebiet aus Hawke's Bay befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 274 Weingüter und Châteaux in der aus Hawke's Bay, die 1268 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Hawke's Bay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
weiß Weine aus der Region aus Hawke's Bay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von englisches frühstück, hähnchen auf einem bett aus sommergemüse oder kalbsgeschnetzeltes mit karotten.
In der Nase in der Region aus Hawke's Bay zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), eiche oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, butter oder vanille. Im Mund ist in der Region aus Hawke's Bay ein kräftig mit einer schönen Frische.
