Das Weinbaugebiet aus Auckland befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Puriri Hills oder das Domaine Puriri Hills produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Auckland sind Merlot, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Auckland zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, pflaume oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder backgewürze.
Im Mund ist aus Auckland ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 33 Weingüter und Châteaux in der aus Auckland, die 69 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Auckland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Weine aus der Region aus Auckland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, nudeln mit brokkoli oder steinpilz-sauce.
In der Nase in der Region aus Auckland zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, ananas oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, eiche oder tropisch. Im Mund ist in der Region aus Auckland ein kräftig mit einer schönen Frische.
