Delle Venezie ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens, das durch die riesigen Mengen an knackigem, leichtem Pinot Grigio delle Venezie, die jedes Jahr aus dem Nordosten Italiens nach Großbritannien und in die USA geliefert werden, berühmt geworden ist. Im Jahr 2017 wurde der Name auf eine neue DOC im selben Gebiet übertragen, und die IGT änderte ihren Namen in Trevenezie.
Die ehemaligen Weißweine der IGT delle Venezie könnten sehr wohl in einer der beiden Bezeichnungen landen. Die verwendeten Rebsorten oder der Stil des Weins können die Etikettierung der Weine ab 2017 bestimmen.
Die Änderung könnte auch davon abhängen, ob die Erzeuger in der Lage oder bereit sind, ihre Erträge zu reduzieren oder die DOC-Vorschriften einzuhalten. Während der Übergangszeit können die Benutzer IGT- und DOC-Weine in der Kategorie "delle Venezie" finden.
Das Venezia des Titels ist nicht Venedig, die historische Stadt der Kanäle, Inseln und Brücken. Die Tre Venezie ("drei Venetien", alternativ Triveneto) sind Venezia Euganea, Venezia Giulia und Venezia Tridentina.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...