Das Weinbaugebiet aus Grappa di Barbaresco befindet sich in der Region aus Barbaresco aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gaja oder das Domaine Gaja produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grappa di Barbaresco sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Grappa di Barbaresco zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Wir zählen derzeit 5 Weingüter und Châteaux in der aus Grappa di Barbaresco, die 11 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Grappa di Barbaresco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch.
