Das Weinbaugebiet aus Colli Orientali del Friuli Picolit befindet sich in der Region aus Colli Orientali del Friuli aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Roncaia oder das Domaine Marco Sara produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Orientali del Friuli Picolit sind Ribolla gialla et Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Orientali del Friuli Picolit zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, weintrauben oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, trockenfrüchte oder gestrüpp.
Im Mund ist aus Colli Orientali del Friuli Picolit ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 37 Weingüter und Châteaux in der aus Colli Orientali del Friuli Picolit, die 43 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Colli Orientali del Friuli Picolit passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
