Das Weinbaugebiet aus Lambrusco Salamino di Santa Croce befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vigneto Saetti oder das Domaine Torre Colle produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und rosé. In der Nase aus Lambrusco Salamino di Santa Croce zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blaubeere oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Lambrusco Salamino di Santa Croce ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Wir zählen derzeit 18 Weingüter und Châteaux in der aus Lambrusco Salamino di Santa Croce, die 36 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Lambrusco Salamino di Santa Croce passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
