Das Weinbaugebiet aus Pangeon befindet sich in der Region aus Kavala aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) oder das Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pangeon sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pangeon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zedernholz oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, ananas oder tropische früchte.
Im Mund ist aus Pangeon ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus Pangeon, die 48 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Pangeon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert.
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland meist in Höhenlagen angebaut wird und deren Ursprung auf der Insel Kreta vermutet wird. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Nach D.N.A.-Analysen ist sie mit Thrapsthiri und Vilana verwandt.
