Haute-Marne ist die g. g. A. für Weine aus dem gleichnamigen Departement im Nordosten Frankreichs.
Das Departement liegt ungefähr in der Mitte eines Dreiecks, das von den berühmten Weinregionen Champagne, Elsass und Burgund gebildet wird. Die Abteilung produziert eine Reihe von Weinstilen, von Stillweinen aus Pinot Noir und Chardonnay bis hin zu Schaumweinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Diese Weine sind jedoch nur selten in unserer Datenbank zu finden. Das Departement liegt 175 km südöstlich von Paris und wird von der Hochebene von Langres dominiert, die sich über die umliegende Landschaft erhebt und die Wasserscheide der Seine bildet.
Der Fluss Marne, der durch die Hügel fließt, gibt dem Departement seinen Namen und die meisten Weinberge befinden sich auf den niedrigen, sanften Hügeln, die das Plateau prägen. In der Haute-Marne herrscht ein kühles Kontinentalklima mit einem gewissen ozeanischen Einfluss, der sich vor allem in Form von Regen bemerkbar macht. Die Weinberge befinden sich in der Regel in Lagen, in denen aufgrund der Topografie ein leichter Regenschatten herrscht, und die nach Süden ausgerichteten Hänge bieten eine gute Sonneneinstrahlung.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
