Das Weinbaugebiet aus Gard befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Roc d'Anglade oder das Domaine Mas des Bressades produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gard sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gard zeigt oft Arten von Aromen von creme, grüner apfel oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, käse oder orange.
Im Mund ist aus Gard ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 149 Weingüter und Châteaux in der aus Gard, die 358 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gard passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
rosé Weine aus der Region aus Gard passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, nudeln oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit speck und greyerer käse, nudeln mit soja und krabben oder cervelat im elsässischen stil.
In der Nase in der Region aus Gard zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, entwicklung (alterung) oder bewaldet. Im Mund ist in der Region aus Gard ein kräftig mit einer schönen Frische.
