Comtés Rhodaniens ist eine regionale g. g. A. , die die Rot-, Weiß- und Roséweine eines großen Gebiets entlang der Rhône im Südosten Frankreichs umfasst.
Das Einzugsgebiet der g. g. A. umfasst die Weinregionen Savoie und die nördliche Rhône sowie einen Teil des Beaujolais.
Die g. g. A. wird am häufigsten für Weine verwendet, die in Weinbergen außerhalb der Grenzen der zahlreichen AOC-Bezeichnungen erzeugt werden: vom Vin de Savoie über die Côte-Rôtie bis hin zum Hermitage.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Weine aus der Region aus Comtés Rhodaniens passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schinken mit lauchfondue, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder zauberkuchen-käse-quiche.
In der Nase in der Region aus Comtés Rhodaniens zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, rote johannisbeere oder hefe und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder blumen. Im Mund ist in der Region aus Comtés Rhodaniens ein .
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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