Die Côtes du Marmandais sind ein Satellitengebiet der Weinregion Bordeaux im Südwesten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen der in ihrem Zentrum gelegenen Stadt Marmande, die am Nordufer der Garonne liegt. Die Appellation AOC Côtes du Marmandais umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine, die aus Trauben hergestellt werden, die in bestimmten Gebieten der Gemeinden um Marmande angebaut werden. Die Garonne teilt den Bezirk Marmande in zwei Teile, den nördlichen und den südlichen, die die östliche Verlängerung der Regionen Entre-deux-Mers bzw.
Graves bilden. Im nördlichen Teil befinden sich die lehmig-kalkigen Böden von Entre-Deux-Mers, auf denen der Merlot gut gedeiht, während die Kiesböden hervorragende Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bieten. Die Schwemmlandschlämme der Hochebenen eignen sich auch für den Weinbau. Die Qualität der in den Côtes du Marmandais erzeugten Weine hat sich in den letzten Jahrzehnten stetig verbessert, wobei das Prestige von Bordeaux seinen derzeitigen Höhepunkt erreicht hat und die Region 1990 ihre eigene Appellation contrôlée erhielt.
Zuvor trugen die Weine die weniger prestigeträchtige VDQS-Bezeichnung.
Manseng noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Manseng noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon.
rot Weine aus der Region aus Côtes du Marmandais passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), traditionelle tagine (marokko) oder pfannkuchenteig.
In der Nase in der Region aus Côtes du Marmandais zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, käse oder entwicklung (alterung). Im Mund ist in der Region aus Côtes du Marmandais ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
