Pierrevert (früher bekannt als Coteaux de Pierrevert) ist eine Appellation in der Provence. Sie gilt für Rot-, Weiß- und Roséweine. Grenache und Syrah sind die vorherrschenden Rebsorten für die Rot- und Roséweine von Pierrevert, ergänzt durch Carignan und Cinsaut. Die Weißweine werden aus einer ausgewogenen Mischung von Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette und Roussanne hergestellt.
Interessanterweise erlauben die Bezeichnungsvorschriften auch einen geringen Zusatz von Vermentino. Sie ist vor allem für ihre Rolle in den italienischen Weißweinen bekannt und wird seit kurzem auch von den Winzern in Südfrankreich verwendet. Die Weinberge befinden sich in 11 Gemeinden, darunter auch in Pierrevert. Eine weitere Bezeichnung, Languedoc-roussillon/corbieres">Corbières, ist nicht zu verwechseln mit der völlig eigenständigen Bezeichnung Corbières im Languedoc).
