Clairette du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon/languedoc">Languedoc ist eine Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Es handelt sich um Weißweine, die ausschließlich aus der Rebsorte Clairette hergestellt werden. Stilistisch weisen die unter dieser Bezeichnung erzeugten Weine bemerkenswerte Unterschiede auf, so dass es schwierig ist, den allgemeinen Stil zu beschreiben. Sie reichen von leicht, frisch und lebendig bis hin zu weichem, reichhaltigem, rötlich-braunem Rancio.
Die mit "Rancio" gekennzeichneten Weine werden drei Jahre lang gereift, bevor sie auf den Markt kommen. In den letzten Jahren hat die Produktion von Süßweinen die von trockenen Weinen übertroffen. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diese Bezeichnung angebaut werden, umfassen knapp 100 Hektar (250 Acres). Diese sind ungleichmäßig auf die 11 Gemeinden verteilt, die zur Herstellung dieser Weine berechtigt sind.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
