Das Weinbaugebiet aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes' befindet sich in der Region aus Corton Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre Ravaut oder das Domaine Ardhuy produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, bewaldet.
Im Mund ist aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes' ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes', die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Corton Grand Cru 'Hautes Mourottes' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
