Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine René Lequin-Colin oder das Domaine Remoissenet Père & Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, ingwer oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mango, gesalzen oder rote pflaume.
Im Mund ist aus Chassagne-Montrachet ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 252 Weingüter und Châteaux in der aus Chassagne-Montrachet, die 422 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chassagne-Montrachet passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte.
